> ½ šálku čerstvých lístků máty
1 ½ šálku čerstvé petrželové listy
½ šálku čerstvých bazalkových listů
2 šálky čerstvého listu špenátu
4 malé ředkvičky, tenké plátky
1 polévková lžička sezamové semínko
2 lžičky borovice, opečené
Dressing:
4 lžíce extra panenského olivového oleje
½ citronu, pouze šťávy
1 polévková lžička octa z červeného vína nebo jablečného octa
Salt and cracked pepper na chuť
Pokyny:
Ve velké misce jemně zamíchejte bylinky, špenát a ředkvičky. Přidejte sezamová semínka a ořechy a promíchejte.
Spojte složení přípravku s jemným mícháním. Přidejte salát na servírovací mísu a posypeme přes ní.
Recept od
Vaření a jíst moudrost pro lepší zdraví Maria Benardis
