Obsah:
- Nenechte si ujít tuto skutečnost
- Populární ve výživové knize Breaking the Vicious Cycle, tato strava omezuje některé druhy uhlohydrátů, které lidé s Crohnovou chorobou mohou mít problémy s trávením, jako jsou mléčné výrobky a celá zrna, říká Lothen-Kline. Dieta může být užitečná, když příznaky zuří. "Někdo s Crohnovou chorobou může zjistit, že mohou tolerovat mléčné výrobky, když jsou v remisi, ale během vzplanutí, musí se vyhnout," říká.
- Měli byste jít bez glutenu? Tato oblíbená strava eliminuje všechny potraviny, které obsahují gluten, bílkoviny nacházející se v zrnech, jako je pšenice a žito, podle Národního ústavu pro diabetes a onemocnění ledvin a ledvin (NIDDK). Přípustné alternativy zahrnují rýži, kukuřici a quinoa. Podle Davida Vastoly, gastroenterology v Palm Beach Gardens, Florida, bez glutenové stravy nebude prospěšné, pokud nemáte také celiakii, autoimunitní poruchu, která způsobuje reakci na lepek. Ale Paul Lebovitz, MD, gastroenterolog v Allegheny Health Network v Pittsburghu, se domnívá, že bezlepkový plán může být stále cenný, protože by vás mohl povzbudit, abyste jedli více potravin bohatých na živiny, jako je ovoce a zelenina.
- "Během vzplanutí může být konzumace mnoha potravin s vysokým obsahem vlákniny pocit čistící štětec prochází vaším GI traktu, "říká Lothen-Kline. Ale protože dieta s nízkým obsahem zbytků eliminuje tolik zdravých potravin, je to spíše dočasná oprava než dlouhodobý plán, dodává. Dr. Vastola souhlasí a poukazuje na to, že nežívání ovoce, zeleniny a celých zrn je spojeno se srdečními onemocněními, cukrovkou a rakovinou.
- Když Lothen-Kline má podezření, že její klienti mají problém s laktózou, dělá opatrnou výzvu, odstraní všechny potraviny obsahující laktózu po určitou dobu a pak je pomalu přidá zpět k měření reakce trávicího systému. Pokud máte podezření, že máte problém s laktózou, poraďte se se svým lékařem.
- Zde je rozpis, které potraviny mají FODMAP a které ne.
- Bottom Line
Nenechte si ujít tuto skutečnost
Děkujeme, že jste se zaregistrovali!
Zaregistrujte se na více ZDARMA každodenní informační bulletin
Potraviny, které jíme, mohou hrát roli v tom, jak dobrá cítíme v daný den - a to platí zejména pro osoby s Crohnovou chorobou. Ačkoli neexistuje žádná taková věc jako léčba - celá Crohnova strava, přizpůsobení toho, co jíte, aby se pokusilo zmírnit specifické účinky, které máte, vám pomůže vyhnout se nepříjemným příznakům jako je průjem, nadýmání a křeče, říká Christine Lothen-Kline, RD , registrovaný dietetik se zdravotní podporou na volání v Kolumbii v Marylandu a který má samotnou Crohnovou chorobu.
S ohledem na tento cíl mnoho lidí s Crohnovou chorobou zkoušelo několik konkrétních stravovacích plánů. Pokud uvažujete o pokusu o zvláštní dietu, nezapomeňte, že dietní změny by nikdy neměly nahradit léčbu přípravkem Crohn a vždy byste se měli vždy poradit se svým lékařem.
Zde je shrnutí alternativních diet, které mohou pomoci
Populární ve výživové knize Breaking the Vicious Cycle, tato strava omezuje některé druhy uhlohydrátů, které lidé s Crohnovou chorobou mohou mít problémy s trávením, jako jsou mléčné výrobky a celá zrna, říká Lothen-Kline. Dieta může být užitečná, když příznaky zuří. "Někdo s Crohnovou chorobou může zjistit, že mohou tolerovat mléčné výrobky, když jsou v remisi, ale během vzplanutí, musí se vyhnout," říká.
Chcete-li se dozvědět více o tom, které sacharidy jsou v pořádku a které nejsou na tom dietu, podívejte se na webové stránky o specifické dietní sacharidové dietě.
Měli byste jít bez glutenu? Tato oblíbená strava eliminuje všechny potraviny, které obsahují gluten, bílkoviny nacházející se v zrnech, jako je pšenice a žito, podle Národního ústavu pro diabetes a onemocnění ledvin a ledvin (NIDDK). Přípustné alternativy zahrnují rýži, kukuřici a quinoa. Podle Davida Vastoly, gastroenterology v Palm Beach Gardens, Florida, bez glutenové stravy nebude prospěšné, pokud nemáte také celiakii, autoimunitní poruchu, která způsobuje reakci na lepek. Ale Paul Lebovitz, MD, gastroenterolog v Allegheny Health Network v Pittsburghu, se domnívá, že bezlepkový plán může být stále cenný, protože by vás mohl povzbudit, abyste jedli více potravin bohatých na živiny, jako je ovoce a zelenina.
Low-Residue Diet
Tato strava minimalizuje příjem potravin, jako jsou ořechy a surové produkty, které se mohou přidat do stolice. Pohyb volného odpadu může být bolestivý pro lidi s Crohnovou chorobou, kteří často mají ústy v ústech, podle Crohnovy a Kolitinovy nadace Ameriky.
"Během vzplanutí může být konzumace mnoha potravin s vysokým obsahem vlákniny pocit čistící štětec prochází vaším GI traktu, "říká Lothen-Kline. Ale protože dieta s nízkým obsahem zbytků eliminuje tolik zdravých potravin, je to spíše dočasná oprava než dlouhodobý plán, dodává. Dr. Vastola souhlasí a poukazuje na to, že nežívání ovoce, zeleniny a celých zrn je spojeno se srdečními onemocněními, cukrovkou a rakovinou.
Zjistěte více o omezeních stravování v nízkoproudé stravě z nemocnice Northwestern Memorial Hospital.
Dieta bez laktózy
Tento plán stravování odstraňuje potraviny obsahující laktózu, které NIDDK definuje jako cukr nacházející se v mléce a mléčných výrobcích. Někteří lidé s Crohnovou chorobou nemají dostatečné množství laktázy, enzym potřeboval na trávení laktózy, říká Vastola. Poté, když konzumují laktózu, nejsou správně tráveny a mohou nastat příznaky, jako je průjem. Z tohoto důvodu někteří mohou najít úlevu dietou bez laktózy.
Když Lothen-Kline má podezření, že její klienti mají problém s laktózou, dělá opatrnou výzvu, odstraní všechny potraviny obsahující laktózu po určitou dobu a pak je pomalu přidá zpět k měření reakce trávicího systému. Pokud máte podezření, že máte problém s laktózou, poraďte se se svým lékařem.
Nízká výživa FODMAP
Tato strava snižuje nebo eliminuje potraviny bohaté na FODMAP, určité sacharidy, které nejsou dobře tráveny v tenkém střevě, jako jsou jablka a jogurt, podle Mezinárodní nadace pro funkční gastrointestinální poruchy. Studie publikovaná v roce 2013 v oblasti léčebných pokroků v gastroenterologii zjistila, že dieta s nízkým obsahem FODMAP může pomoci snížit příznaky u pacientů s Crohnovou chorobou, ačkoli to neovlivňuje závažnost onemocnění.
Zde je rozpis, které potraviny mají FODMAP a které ne.
Tekutá dieta
Přemýšlejte o této skutečnosti jako o krvavé stravě Crohnovy nouze. Dietní tekutiny se doporučují pouze pro osoby s Crohnovou chorobou, když se jejich příznaky rozhoří, nebo když mají částečnou obstrukci v střevě, říká Lothen-Kline. Tekutá strava, pod dohledem lékaře, se obvykle skládá z elementálních formulací, které jsou podávány ústy nebo pomocí přívodní trubice. Tyto speciální tekutiny jsou pro trávicí trakt snadnější než běžná strava. "Všechno ve vzorci bylo do značné míry již rozděleno," říká Lothen-Kline. "Mnohokrát to chutná strašně - opravdu nejste jíst z potěšení."
Bottom Line
V konečném důsledku neexistují žádné léčebné prostředky zaručující zmírnění Crohnovy nemoci. Místo toho je nejlepší stravovací plán, který vás činí zdravý a zároveň vám umožní užívat si jídla a získávat užitečné živiny, říká Dr. Lebovitz. "Chceme, aby lidé s Crohnovou chorobou měli ještě spoustu radosti," dodává. . "To je jeden z důvodů, proč se snažím neprovozovat omezující výživu."
