PHILADELPHIA- ČTVRTEK 10. listopadu, (9)> Ve třech rozsáhlých prospekčních studiích odborníků ve zdravotnictví, pití nejméně jednoho slazeného nápoje den byl spojován s 6 až 20 procentním vyšším relativním rizikem pro diagnózu hypertenze od lékaře, lékaře John Formana z Harvardské lékařské školy, který se zde hlásil na schůzce Nefrologie americké společnosti. důvod pro vztah - který není nutně příčinný - zůstává nejasný, ačkoli skromné zvýšení rizika "by mělo vyvolat podezření, že by mohlo dojít k nějakému zbylému zmatení."
Ale Forman poznamenal, že žádné cukry nebo dietní nápoje nejsou známy, a jiné studie prokázaly silné vztahy mezi cukrem oslazenými nápoji a rizikem diabetu a přírůstkem hmotnosti.
Protože neexistují žádné výhody a Možná přítomnost poškození ", moje doporučení by bylo, že je nepijí," uvedl.
Přestože konzumace sladených nápojů byla spojena s převládající hypertenzí v průřezových studiích - včetně studie INTERMAP - budoucí údaje týkající se že Forman a jeho kolegové zkoumali údaje ze tří velkých prospektivních studií - Studie zdravotní sestry I (88 540 žen), Studie zdravotní sestry II (97 991 žen) a Zdravotníci Následná studie (37 360 mužů). Výzkumníci zahrnovali pouze ty osoby, které měly základní výchozí krevní tlak.
Prostřednictvím sledování od 16 do 26 let účastníci hlásili stravovací návyky každé čtyři roky na dotazníky o frekvenci potravin. Každé dva roky informovali o tom, zda dostali od lékaře diagnózu hypertenze. U všech tří kohort byl vyšší příjem cukrových a uměle oslabených nápojů spojen s vyšším rizikem vývoje hypertenze během sledování po úpravě pro rasu, rodinné anamnézy hypertenze, fyzické aktivity, vápník, hořčík, příjem vitamínu D, příjem obilovin a trans trans tuků, spotřeba uhlohydrátů, diety ve stylu DASH, denní kalorie, ať už se snažily zhubnout, užívání alkoholu a narkotické analgetikum.
Poměr rizik pro incidenci hypertenze byl 1,06 až 1,17 u jedinců, kteří denně užívali nejméně jeden cukr oslazený nápoj (i když nález u mužů klesl jen o statistickou významnost, když tělesná hmotnost byl zahrnut do modelu) a 1,11 až 1,20 pro ty, kteří často užívají uměle oslazené nápoje, ve srovnání s těmi, kteří pili méně než jeden měsíc. rs prozkoumala některé možné důvody, proč vysvětlit, proč jak cukr oslazené, tak dietní nápoje budou spojeny s vyšším rizikem hypertenze a objevily některé náznaky role pro karbonaci a zda byl nápoj cola nebo ne.
Forman řekl, že fruktóza byla ne vinu, protože vyšší příjem fruktosy ze sladkých nápojů byl spojen se zvýšeným rizikem hypertenze ve dvou studiích zdravotních sester a vyšší příjem fruktosy z jiných dietních zdrojů byl spojen se sníženým rizikem hypertenze ve studii zdravotní sestry II.
fruktosa byla viníkem, vysvětlil Forman, zdroj cukru by nezáleželo.
Zbytkové zmatení může vysvětlit vztah, řekl, kvůli možnosti nedostatečného přizpůsobení příjmu soli - což není spolehlivě měřeno na dotazníku o frekvenci potravin - nebo jiných faktorů, včetně sociodemografických a televizních zvyků.
