Servírovací velikost
4 šálky
Doba vaření
Příprava: 20 minut
Kuchař: 1 hodina 45 minut
Ingredience
4 lbs. jablek
½ šálku vody
Pokyny
1. Peel, jádro a plátky jablek. Umístěte jablka a vodu do 4 nebo 5-ti litrové pánve s těžkým dnem na středním ohni. Směs, pokryta, po dobu 15 minut, až do velmi citlivé. Odstraňte z tepla. Mash jablka s maser brambor nebo směs s ponorným mixérem. Vraťte se na teplo a odkryjte, odkryté, po dobu 15 až 30 minut, dokud se papír neztuhne a většina kapaliny se neodpaří.
2. Převeďte do krytého kontejneru. Uchovávejte v chladničce po dobu až 2 týdnů.
Recept s laskavým svolením kuchyně Bílého domu