Výběr redakce

Karamelizovaná červená cibule a fíky Recept na pizzu |

Anonim

Dokonce i lidé, kteří rádi vaří, mají tajné nouzové jídlo. Jsme tu zmrazená karamelizovaná cibule a fiktivní pizza od Fresh Direct, online doručovacího obchodu v oblasti New Yorku. Můj manžel a já to tak moc miluju, že jsem se rozhodla znovu vytvořit. Myslím, že jsem přišel docela darn blízko, ale pokud jste zkusili ten od Fresh Direct, rád bych slyšel, co si myslíte. Recepty dělají více karamelizované cibule, než budete potřebovat pro pizzu, ale jsou opravdu dobré, takže mám rád, kdybych je měl kolem. Použijte je na saláty, sendviče nebo na jinou pizzu - v chladničce budou tři dny

Složení:

2 lžíce extra panenského olivového oleje

  • 1 středně cibulová cibule, tenké plátky Poznámka:)
  • 2 lžíce balsamico octa
  • ¼ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
  • 1 libra pizzy z celozrnné pizzy, při pokojové teplotě
  • ½ šálku feta
  • ¼ šálku mozzarelly
  • ¼ čajové lžičky sušeného oregana
  • Příprava:
  • Předehřejte troubu na 500 ° F. Umístěte do trouby pizzový nebo plechový pás.
  • V sušené pánvi zahřejte olej na střední teplotu. Přidejte cibuli a vařte po dobu 12 minut, až do průsvitnosti. Přidejte ocet, sůl a pepř; míchat a vařit ještě 5 minut. Vypněte teplo a odložte ho.

Rozbalte těsto mezi dvěma kusy pergamenového papíru na průměr 10 palců. Odstraňte horní list papíru z pergamenu a rovnoměrně ho pokryjte oběma sýry, fíky a vlašskými ořechy, polovinou cibule a oregano.

Snížení teploty pece na 450 ° F a přenesení pizze (na pergamenovém papíru ) na kámen na pizzu nebo na plech na pečení. Pečeme po dobu 12 minut, dokud není sýr zlatý a kůra je ostrý. Nechte odpočinout 5 minut a nakrájíme na 8 klínů a podáváme.

Vytvoří jednu 10-palcovou pizzu.

Výživové informace (na řez):

Kalorie: 287, Tuk: 13g, Nasycený tuk: Tuk: 3,5 g, polynenasycený tuk: 2,1 g, bílkovina: 9 g, sacharidy: 34 g, vláknina: 6 g, cholesterol: 20 mg, Lahodné zdravé recepty pro vás a vaši rodinu Francesem Largemanem-Rothem

arrow