Revmatická artritida a šťáva Rychlá výživa: co vědět |

Když máte RA, míchání listových zelených, jako je špenát, může být jednodušší než sekání. "Zdraví přínosy odšťavňování pro lidi s revmatoidní artritidou se shodují s použitými přísadami," říká Neal Malik, MPH , RDN, předseda katedry výživy a základních věd na Bastyrově univerzitě v Kalifornii v San Diegu. "Pokud ingredience nejsou na začátku výživné, konečný produkt také nebude."

Základní fakta o rizicích z důvodu diety, RA a zvýšení tělesné hmotnosti

Zatímco diagnóza RA nevede přímo k lidem být nadváhou, RA příznaky jako bolest kloubů a únava může být obtížné cvičit spálit kalorie. Mnoho lidí s RA hledá dietní přístup k úbytku tělesné hmotnosti.

"Lidé s RA by měli dodržovat doporučení vydaná v amerických pokynech pro potraviny v letech 2015-2020," říká Christine Palumbo, registrovaná výživová lékařka v Naperville v Illinois. "Množství se liší podle hladin kalorií. Lidé, kteří jedí 1400 kalorií, by denně měli konzumovat 1½ šálku zeleniny. Ti, kteří jedí 1600 kalorií, by měli konzumovat 2 šálky a lidé, kteří jedí 1 800 až 2 000 kalorií, by měli konzumovat 2½ šálků vegetariánů. "

Klady a zápory šťávové stravy pro lidi s RA

Zde je šest kladů a zápachů odšťavování; ale poraďte se se svým lékařem, pokud by odšťavňování znamenalo zásadní změnu ve vaší stravě. A vyčistěte odšťavňovač pravidelně a důkladně podle doporučení výrobce, abyste pomohli předcházet onemocnění, protože lidé s RA a dalšími autoimunitními poruchami jsou náchylnější k infekci, podle studie zveřejněné v lednu 2013 v časopise

Revmatologie

. 1. Odšťavování zvýší váš příjem potravy "Odšťavování může být časově úsporné v tom, že je méně opracování, krájení a sekání," říká Malik. Který je také zápěstí a záchranář pro lidi, kteří trpí RA bolesti kloubů. "Balené zeleninové šťávy jako V-8 jsou přijatelné náhražky za předpokladu, že jsou používány příležitostně," říká. Obsah sodíku je trochu na vyšší straně, takže pokud je vysoký krevní tlak znepokojen, pak by bylo nejlepší zůstat daleko.

2. Šťávy jsou zdravější, když jsou ovoce používány mírně

Jakmile jsou ovoce odšťaveny, je snadné konzumovat příliš mnoho, aniž si je uvědomíte. "Jeden šálek pomerančového džusu může vyžadovat šťávu ze tří dalších pomerančů může být spotřebováno za pár vteřin, "říká Malik." To povede ke špičce cukru v krvi, "varuje a dodává:" Některé studie zjistily, že tyto hroty mohou zvýšit systémový zánět, který může zhoršit příznaky RA. " -Starchická zelenina, jako je špenát a kale, mají vysoký obsah vlákniny a mají nižší obsah kalorií a jsou všestranným doplňkem k receptuře na džusy.

3. Není třeba dělat šťávu jako čistící prostředek

, ale chtěl bych se dívat na tvrzení, že šťávy "očistí" tělo nebo systém, "říká Malik. "Lidské tělo má řadu kontrol a rovnováhy, aby se detoxikovalo a očistilo."

4. Šťáva má méně vlákniny než celá ovocná a zelenina

"Zeleninové šťávy si uchovávají mnoho vitaminů, minerálů a fytochemikálií ale to je nedostatek stravy vlákno, které je bolest většiny lidí stravy, "říká Palumbo. Arthritis Foundation naznačuje, že jíst stravu s vysokým obsahem vlákniny může snížit zánět, který byl spojen s revmatoidní artritidou

5. Odšťavňování není užitečným nástrojem při dlouhodobé hubnutí

Odšťavování může být součástí programu zdravé hubnutí za předpokladu, že se nebude spoléhat příliš silně. "Ale nedoporučuji džus jako prostředek pro dlouhodobé ztráta hmotnosti, "říká Malik." Údržba hubnutí vyžaduje pravidelné cvičení, kontrolu porce, řízení stresu a další životní styl chování

6. Přidejte bílkoviny z bílkovin do šťávy spíše než bílkoviny

"Organismus obecně metabolizuje přírodní proteiny lépe než ty, které jsou konzumovány ze syntetických zdrojů," říká Malik. "Máslo z máty a semena mohou být příjemným doplňkem většiny šťávy." A přemýšlejte dvakrát, než přidáte nějaké koření. Kurkuma a zázvor mají protizánětlivý účinek, ale některé druhy koření mohou interferovat s léky, upozorňuje Malik. "Vždy je nejlepší poradit se s lékařem, než je zapracujete do vaší stravy."