Celiakie, také nazývaná celiakální sprue, je jednou z nejrozšířenějších genetických onemocnění na světě - a přesto drtivá většina lidí s celiakií dokonce ani nevědí, že to mají.
Podle Nadace celiakie, 97 procent lidí s celiakií zůstává nediagnostikované. "Celiakie je genetická porucha, která je častá u lidí evropského původu, je méně častá u Asiatů a Afričanů," říká John Birk, MD, šéf gastroenterologie na Healthcare Center v Connecticutu v Farmingtonu. Spojené státy, více než dva miliony lidí mají celiakii. Je-li váš sourozenec, rodič nebo dítě má celiakii, máte kolem 5% rizika vzniku tohoto onemocnění. Celiakie se stává aktivní, pokud jste vystaveni lepku, bílkovině nacházejícímu se v pšenici, ječmeni a žitě. Pokud máte celiakii, příjem glutenu poškozuje střevní výstelku a znesnadňuje vstřebávání živin z potravy.
Doktoři si mysleli, že celiakie začala v dětství, ale teď ví, že celiakie může začít v jakémkoli věku. Důvod, který začne později u některých lidí, je stále neznámý. Infekce, těhotenství, chirurgie a psychické trauma jsou však faktory, které mohou vyvolat symptomy celiakie.
Celiakie: Úloha autoimunity
Celiakie je považována za autoimunitní onemocnění. To znamená, že váš imunitní systém, který vás normálně chrání před vnějšími vetníky, jako jsou viry nebo bakterie, se nadměrně stimuluje a napadá normální buňky a tkáně vašeho těla. Nelze překvapit, že jiné autoimunitní onemocnění jsou častější u lidí s celiakií.
"Někdo, kdo má nevysvětlitelnou anemii nebo abnormální jaterní krevní testy, zvláště pokud mají autoimunitní onemocnění, jako je diabetes nebo tyreoiditida, by měla být vyšetřena na celiakii". Dr. Birk. Některé z nejčastějších autoimunitních onemocnění spojených s celiakií zahrnují:
Diabetes 1. typu, který se obvykle vyskytuje v dětství a vyžaduje léčbu inzulinem
- Systémový lupus, porucha, která může způsobit artritidu a poškození ledvin
- Sjogrenův syndrom , onemocnění, které vede k těžké suchosti úst a očí spolu s artritidou
- Autoimunitní onemocnění štítné žlázy, stav, kdy abnormální imunitní odpověď vede buď k nadměrné nebo nedostatečné aktivitě štítné žlázy
- Addisonovy nemoci, nedostatečná produkce kritických hormonů vytvořených speciálními žlázami nad ledvinami
- revmatoidní artritida, stav způsobující silný otok a bolest kloubů
- autoimunitní hepatitida, chronický zánět jater
- dermatitis herpertiformis, puchýře kožní léze, končetin, který postihuje 15 až 25% lidí s celiakií
- Celiakie: další zdravotní účinky
Protože celiakie ohrožuje schopnost těla zpracovávat ořechy účinky tohoto onemocnění mohou být dalekosáhlé. "Lidé s celiakií mohou také mít osteoporózu z nedostatku absorpce dostatečného množství vitaminu D a vápníku. Mohou mít nesnášenlivost laktózy kvůli zánětu střev, dlouhodobý zánět střeva může také vést k rakovině střev a lymfomu, což jsou oba jsou častější u celiakie, "poznamenává Birk.
Pokud si myslíte, že byste mohla být ohrožena celiakií, existují jednoduché krevní testy, které dokáží zjistit, zda váš imunitní systém vytváří proti vašim buňkám protilátky nebo speciální proteiny a tkání. Pokud jsou tyto testy pozitivní, může váš lékař učinit malou biopsii z vašeho střeva, aby provedla určitou diagnózu.
Dobrou zprávou o celiakii je, že bezlepková dieta zabrání dalšímu poškození střev. Stávající poškození obvykle u dětí uzdraví během tří až šesti měsíců, delší u dospělých. Celiakie může být těžko rozpoznatelná, protože její příznaky se mohou velmi lišit od osoby k osobě. Pokud máte nevysvětlitelné příznaky, rodinnou anamnézu celiakie nebo jestliže máte některý ze souvisejících stavů, podívejte se na svého gastroenterologa, který má zkontrolovat celiakii.
