Já vlastním restaurace v restauraci a jeden z mých kuchařů má psoriázu na nehty. Podle hygienických standardů jsme všichni při manipulaci s potravinami nosili latexové nebo latexové rukavice. Také se od nás vyžaduje, abychom neustále umývali ruce, což se zdá být neochotný. Jak můžeme tomuto chlapci pomoci s jeho stavem? Bude umývat ruce dráždit jeho stav? Z hygienického hlediska nás znepokojuje, že když nemá na sobě rukavice, může být jeho kůže oslnivá. Je to skutečná možnost? Existují speciální rukavice pro takové podmínky, které by chránily jej a mé zákazníky? Jsem si jistý, že zdravotní a zdravotní profesionálové mají podobné problémy.
Chronická dermatitida rukou nebo psoriáza je skutečný problém, jak zdůrazníte. V průmyslových odvětvích, kde je hygiena rozhodující, může časté mytí rukou tyto podmínky zhoršit. Alternativou k ručnímu mytí je dezinfekční gel, který může být pro některé lidi méně dráždivý.
S psoriázou rukou mohou dobrá léčba dermatologem pomoci minimalizovat vliv pracovního prostředí na psoriázu a vyloučit možnou kůži alergie. Je to nejhorší způsob, jak se vypořádat s vašimi obavami, je zajistit, aby váš zaměstnanec nosil rukavice, zatímco aktivně připravuje jídlo, což se zdá, jako byste již dělali. Nevím o speciálních rukavicích - jiných než non-latexových rukavicích - pro osoby s citlivou kůží nebo kožními stavy
