Nejlepší a nejhorší cukrovka Potraviny Poradenství Tam

Jděte online a uvidíte, že diabetická dieta mýty oplývají. Ovšem znalost faktu z fikce je klíčem k udržení hladiny cukru v krvi. Sherry Galey / Getty Images

Vytváření dobré cukrovky může být těžké. Nejen, že se nová omezení v oblasti výživy obtížně vypořádají s emocionálními problémy, ale často si odporující rady, které byste mohli zjistit on-line o tom, co je dobré pro cukrovku a špatnou cukrovku, může ještě více komplikovat záležitosti.

Otočili jsme se k registrovaným dietologům po celé zemi, abychom získali nejlepší a nejhorší radu. Tímto způsobem budete přesně vědět, co představuje nejlepší dietu pro diabetes 2. typu.

S VZTAHUJÍCÍM: Nejlepší a nejhorší potraviny pro diabetes 2. typu

Ačkoli byste o tom měli myslet jako svého průvodce při vytváření diabetes 2. typu, pokud máte stále nějaké dotazy nebo obavy ohledně toho, co byste měli jíst, abyste co nejlépe řídili hladinu cukru v krvi, vždy se můžete spojit s registrovaným dietetikem, který je certifikovaným diabetem pedagogem. Takovou osobu můžete najít na adrese EatRight.org

"Promluvte si s registrovaným dietetikem, abyste vytvořili personalizovaný plán výživové péče, který pomáhá řídit cukr v krvi po celý den, zabraňuje dalším zdravotním komplikacím a cítit to nejlepší," říká Samina Qureshi, RDN, který je v Houstonu v soukromé praxi.

Nyní je pravda, co byste měla skutečně jíst pro cukrovku - a další.

Dobrá rada: Naplňte polovinu vaší desky se zeleninou

ke zvládnutí cukrovky, jídlo vaší zeleniny je klíčové. "Když vyrábíte polovinu talířové zeleniny, přirozeně konzumujete více vlákniny," říká Emily Kyle, RDN, která je v soukromé praxi v Rochesteru v New Yorku. "Víme, že vláknina je dobrá pro regulaci hladiny cukru v krvi a udržuje nás plnší po delší dobu."

S VZTAHUJÍCÍM: 8 Nízkokarbové vegetariáni, které mají přidat do vašeho diabetes dieta

Špatné rady: Zkontrolujte Váš krevní cukr jednou denně

Když máte cukrovku, pravidelná kontrola hladiny cukru v krvi je velmi důležitá pro léčbu chorob, zvláště při zavádění nových potravin do vašeho jídelního řádu.

Ale měli byste kontrolovat hladinu krevního cukru několikrát denně - ne jen jednou, poznamenává Toby Smithson, RDN, CDE, majitel společnosti Diabetes EveryDay, která sídlí v ostrovu Hilton Head v Jižní Karolíně. "Kontrola hladiny cukru v krvi jednou za den vám dává pouze snímek o tom, jaká je vaše krevní cukr v té chvíli," říká. Místo toho budete chtít vidět, jak jsou vaše hladiny ovlivněny faktory, jako je jídlo, cvičení a dokonce i stres.

Otestujte své hladiny před jídlem nebo cvičením a znovu o dvě hodiny později. "To je jasnější obrázek o tom, jak vaše krevní cukr trenduje," říká Smithson.

Špatné rady: Lidé s cukrovkou by měli sníst snídani

Pacienti řekli Qureshi, že si myslí, že přeskočení snídaně jim pomůže lépe řídit jejich cukr v krvi úrovně. "Tato rada nemohla být dále od pravdy," říká.

Ve studii vycházející v říjnu 2015 v časopise Diabetes Care , snídani s diabetem typu 2 měli hlad po jídle a večeři vyšší hladiny glukózy v krvi

"Místo toho, aby přeskočili jídlo, snažte se jíst vyvážená jídla každé tři až pět hodin, mít zdravé občerstvení užitečné a pravidelně monitorovat hladinu cukru v krvi," říká Qureshi. Uchovávání těchto občerstvení v okolí vám může pomoci při vyhýbání se hladovění

SOUVISEJÍCÍ: Jsou vajíčka bezpečné pro lidi s cukrovkou?

Dobrá rada: vždycky svačina po ruce

"Schůzky mohou trvat déle, než se očekávalo a plány na večeři mohou být zrušeny, a tak povzbuzuji své klienty, aby měli k dispozici výživný vysoce bílkovinový svačinek, který by zabránil nežádoucím zastavením v automatu nebo v automatu," říká Lori Zanini, CDE, tvůrce společnosti For Love of Diabetes, který sídlí v Manhattan Beach v Kalifornii. "Ujistěte se, že během dne nezůstanete víc než pět hodin, aniž byste něco snížili, abyste udrželi stabilní hladinu cukru v krvi a hlad," říká Zanini, který říká, že jí jídlo je ořechy, plné rostlinných bílkovin a vlákniny pomáhá vám udržet pocit plnosti delší dobu.

Dobré rady: Měli byste sledovat, co jíte

"Diáře jídla jsou velmi efektivní, protože nám pomáhají uvědomovat si, co jedeme, ale některé formy se staly ohromujícími a obtížně pochopitelné," říká Bonnie Taub-Dix, RDN, autor knihy Přečtěte si to předtím, než ho budete jíst , který sídlí v Woodmere v New Yorku.

"I když se může zdát staromódní, zkuste si vezmout kus papíru a mapovat každý kus jídla jíst za den. Snižování denního příjmu, i když je to jen pár dní, vám pomůže zvýšit pozornost a pomůže vám rozpoznat vzorce, které si možná nevěděli, jako je jíst každou hodinu. "

Pokud se jídlo žvýkání zdá ohromující , zkuste předběžně protokolovat vaše jídlo: Odložte pár minut každý večer, abyste zjistili, co zítra budete jíst. "Tuk má špatnou pověst, protože má více kalorií na gram než sacharidy a bílkoviny," říká Natalie Rizzo, RD, který je v New Yorku v soukromé praxi. "Lidé s cukrovkou se však nemusí vyhnout tuku."

Americká asociace diabetiky poznamenává, že typ tuku, který jíte, je důležitější než celkové množství, které konzumujete - a měli byste se zaměřit na zdravé zdroje tuku , jako je avokádo, ořechy, ryby a olivový olej.

"Doporučuji přidávat avokádo do vaší stravy, protože mají nízkou glykemickou zátěž, takže není pravděpodobné, že by vám zvýšily hladinu cukru v krvi," říká Rizzo. Navíc studie zveřejněná v listopadu 2013 v časopise Nutrition Journal

naznačuje, že přidání poloviny avokáda na oběd nevedlo ke zvýšení hladiny cukru v krvi nad rámec toho, co bylo pozorováno po standardním obědě - a tím se zvýšily pocity účastníků z plnosti o 40 procent po dobu tří hodin po obědě

SOUVISEJÍCÍ:

20 Vynikající způsoby, jak jíst zdravé tuky Dobré rady: neměli byste se vyhnout uhlohydrátům pacienti s cukrovkou říkají, že slyšeli, že by měli vyloučit sacharidy ze stravy, "říká Elizabeth Shaw, RDN, který je v soukromé praxi v San Diegu. "Prosím, nedělejte to! Vysoce kvalitní sacharidy, jako jsou celá zrna, ovoce a zelenina, jsou skvělým doplňkem stravy někoho s diabetem. "

Ale pamatujte na to: Ne všechny sacharidy jsou vytvořeny stejně. Takže se zaměřte na ty pomalu trávené komplexní sacharidy plné odolného škrobu a vlákniny pro nejlepší kontrolu hladiny glukózy v krvi a omezte jednoduché cukry, říká Erin Palinski-Wade, RD, CDE, autor 2 denní diabetická dieta

se sídlem v Franklinu v New Jersey. "Čím více zaplníte talíř pomalu štěpenými sacharidy, tím méně výkyvů v hladině glukózy v krvi budete mít," říká.

Špatné rady: Sacharidy jsou špatné pro diabetiky

"Ve světě cvičení , uhlohydráty jsou nezbytnou součástí paliva pro trénink a konkurenci, "říká Amy Goodson, RD, sportovní dietetik v Dallasu. "Ve skutečnosti nedostatek dostatku sacharidů v dietě atleta může mít za následek únavu." A samozřejmě by to mohlo způsobit nízkou hladinu cukru v krvi u osoby s diabetem. "Ať už trénujete na 5K nebo maratón, včetně kvalitních sacharidů s bílkovinami na každé jídlo a svačinu, pomůžete stabilizovat hladinu cukru v krvi po celý den," říká Goodson SÚVISÍ:

6 běžných cvičení. Diabetes make - a jak se jim vyvarovat

Špatná rada: měli byste jíst paleo dieta

Paleo dieta se zaměřuje na potraviny jako maso, mořské plody, vejce, ořechy, semena, ovoce, vegetariáni a olej. Zatímco všechny jsou zdravé volby v moderování, dieta odbourává obilniny, luštěniny, mléčné výrobky a brambory - všechny druhy, které mohou být součástí zdravé výživy pro někoho s diabetem. "Lidé s diabetem mají zvýšené riziko kardiovaskulárních onemocnění, takže konzumace složitých sacharidů ve formě ovoce, zeleniny, celozrnných látek, fazolí a čočky je rozhodující pro kontrolu LDL" špatného "cholesterolu," říká Ginger Hultin, RDN, mluvčí pro Akademii výživy a diety v Seattlu

"Existuje skutečně dobrý důkaz, že lidé s diabetem typu 2 by měli jíst rostlinnou stravu, nikoliv jednu plnou masa a zdrojů nasycených tuků," říká. "Zahrnutí celozrnných obilovin a luštěnin bylo spojeno se zlepšením glykemické kontroly jak u lidí s diabetem, tak u lidí, kteří jsou inzulínem odolní." Výhody plynoucí z rostlinné stravy se liší od nižších rizik obezity, jak je uvedeno v průzkumu, snižuje riziko srdečních onemocnění - hlavní možnou komplikací diabetu - studie ukazují.

SOUVISEJÍCÍ:

Je středomořská strava nejlepší pro cukrovku?

Dobrá rada: Bez cukru Méně zdravé

"Při počítání sacharidových výměn může být lákavé dosáhnout na potravinářské výrobky s etiketami bez cukru," říká Angie Asche, RD, sportovní dietetik v Lincolnu, Nebraska. na etiketě s údaji o výživě potravin před zakoupením. "Mnoho potravin bez cukru má tolik kalorií, sacharidů a případně více tuků než jejich protějšky bez cukru," říká Asche. "A ty druhy potravin, které obvykle pocházejí z verze bez cukru, obvykle nejsou nejzdravějšími možnostmi." Zahrnuje tvrdé bonbóny, balené čokolády a zmrzlinu.