Na místo šupinovité pečivé kůry neobsahuje žádný přidaný cukr a vydatný chléb, aby se jednalo o vítaný dezert nebo sladkou snídani. Bílý dům používá maliny a borůvky, ale můžete kombinovat s jahodami, které používáte podle svých představ.
Servírovaná velikost
Provede 6 porcí
Doba vaření
18 minut až 20 minut
Chlad: Nejméně 30 minut
Složky
3/4 šálku čerstvých malin a / nebo borůvek
- 2 polévkové lžíce. cukr
- 1/4 lžičky. mleté skořice
- 6 polévkových lžiček. rozmačkané jablko nebo jablečné máslo
- 12 plátků měkké celozrnné bílé nebo měkké celozrnné chleby
- 1/4 šálku rostlinného oleje
- Pokyny
1. Předehřejte troubu na 350 ° F. Umyjte bobule a rozsypte na papírové ručníky. Mezitím míchat cukr a skořici; zrušit.
2. Pro každý koláč, lžíce 1 lžíce
rozstřílejte Apple Jam ve středu chleba. Nahoře s 3 až 4 bobulemi a dalším plátkem chleba. Jemně stiskněte horní řez kolem ovoce. Ořízněte krusty z chleba pomocí zúbkovaného nože. 3. Pomocí vidlice zatlačte hrany chleba dohromady, aby se plomba utěsnila. Kousek oleje lehce navlhčete. Vezměte si každý koláč, a zatímco držíte v ruce, opatrně nalepte opačnou stranu olejem. Umístěte koláče na neupravený plech na pečení. Posypeme špízy skořicovým cukrem.
4. Pečeme koláčky po dobu 18 až 20 minut nebo dokud není chléb lehce opečený a dno hnědé. Přeneste do chladicího stojanu. Před podáváním ochlaďte nejméně 30 minut. Užívá 6 porcí.
Recept s laskavým svolením Criseta Comerford, šéfkuchař bílého domu
