Zpráva je odpovědí na rostoucí důkaz, že načasování je důležité, pokud jde o riziko srdečních onemocnění, říká Marie-Pierre St-Onge, hlavní autorka prohlášení. orgány organismu mají své vlastní "hodiny", vysvětlil St-Onge a to může ovlivnit, jak se staráme o jídlo v různých dnech dne a dne.
"Například později večer je pro tělo těžší k výrobě glukózy [cukru], ve srovnání s tím dříve, "řekl St-Onge, spolupracovník profesor nutriční medicíny na Columbijské univerzitě v New Yorku
Toto prohlášení zdůrazňuje, co je známo - a co není - o časování jídla a zdraví srdce.
Prohlášení neobsahuje zvláštní pravidla, např. Nebo "Každý by měl jíst snídani."
SOUVISEJÍCÍ: Top 8 způsobů, jak přetěžujeme naše srdce
Nicméně naznačuje, že lidé rozkládají své kalorie po "definované" denní době - na rozdíl od toho, že jedná hodně za krátkou dobu nebo pasou od rána až do noci.
Na základě důkazů AHA říká, že je to pravděpodobně dobrý nápad dostat velkou část vaší kalorie dříve v průběhu dne.
"Dlouhé trvání půstu v noci je lepší než dlouhá doba během dne," prohlásil St-Onge.
Ale není prohlášení, že snídaně je nejdůležitějším jídlem dne. -Onge řekl, že prostě není dost jasný, aby udělal konkrétní doporučení na snídani.
Řada studií zjistila, že snídaně jedlíci jsou obecně zdravější než snídaňové skipery: mají tendenci vážit méně, mají lepší krevní tlak a množství cholesterolu a mají nižší riziko diabetu typu 2 a srdečních onemocnění, podle AHA.
Problém je, že tyto studie nejsou prokázat, že snídaně si zaslouží kredit. A jen několik studií skutečně testovalo účinky "přisouzení" lidí k snídani, tvrdí AHA.
Podle výsledků studií se zdá, Samozřejmě, pokud snídané skippy jednoduše přidávají další jídlo ke svému dni, zvýší se jejich váha.
Několik malých studií však naznačuje, že snídaně může pomoci regulovat hladinu cukru v krvi a inzulínu, podle AHA
Sonya Angelone je registrovaná výživou a mluvčí Akademie výživy a dietetiky. A byla jasná v tom, že jí podává snídani.
"Myslím, že je velmi důležité jíst snídani každý den," říká Angelone.
Stejně důležité je také hydratovat po dlouhé noci bez tekutin . Káva "počítá", ale sklenice vody je lepší.
Podle Angelone je snídaně kritická, protože je těžké získat všechny živiny, které potřebujete, jen ve dvou jídlech denně - i když si svaříte.
To vyvolává další otázku: Měl by lidé jíst "tři čtvereční jídla", nebo je lepší se držet s malými, ale častějšími jídly?
To není jasné, podle AHA. lidé v reálném světě zjistili, že ti, kteří jedí častěji během dne, mají nižší riziko obezity a lepší hladiny cholesterolu.
Na druhou stranu AHA říká, že malé testy, které testovaly účinky změny frekvence jídla většinou přišli prázdné. Když jsou denní kalorie udržovány konstantní, frekvence jídla nemusí ovlivňovat váhu lidí, hladinu "dobrého" HDL cholesterolu nebo jiných faktorů, které ovlivňují zdraví srdce.
Samozřejmě neexistuje žádný přístup k jídlu, St-Onge říká, že někteří lidé, jak poznamenal, mají po celý den dobře "spásání" - pokud jsou potraviny zdravé a nezůstávají pastvy až do půlnoci.
"Jste-li někdo s dobrou kontrolou stravy, možná pastva je dobrý nápad," řekl St-Onge. "Pokud je ale těžké přestat jíst, jakmile začnete, pravděpodobně to není dobrý nápad." Podle Angelone, časté jídlo nemusí být moudré pro lidi s rezistencí na inzulín - hormon, který reguluje hladinu cukru v krvi. Inzulinová rezistence je pozorována u lidí s diabetem typu 2 nebo "pre-diabetes."
Pokud tito lidé často jedí, vysvětlil Angelone, jejich hladiny inzulínu nemusejí mít možnost vypadat.
St-Onge obecně , "pozornost" je kritická. Často lidi nejedí, protože mají hlad, ale zabývají se emocemi. "" Zeptejte se sami sebe, proč jíte, "řekl St-Onge. "Je to proto, že jste stresová nebo smutná nebo znuděná? Zeptejte se sami sebe, zda máte opravdu hlad."
Toto prohlášení bylo zveřejněno online v časopise AHA
Circulation
. >
