Obsah:
- Řezání kravského mléka může znamenat snížení vápníku
- Pití méně kravského mléka není nutně špatná věc. Mnoho lidí je laktóza netolerantní, nebo se rozhodnou následovat veganskou nebo paleo stravu. Nicméně Gorin říká: "Pokud snížíte jeden zdroj vápníku, je důležité přidat vápník zpět do vaší stravy nějakým způsobem, ať už prostřednictvím jiných mléčných výrobků, jako je jogurt a tvaroh, přes luštěniny, fazole nebo listovou zeleninu , nebo prostřednictvím doplňků, pokud nedostáváte dostatek potravinových zdrojů. "
- Mohli byste se setkat s vedlejšími účinky, jako je plyn, nadýmání nebo zácpa. "Pokud zaznamenáte tyto příznaky a užíváte doplněk uhličitanu vápenatého, možná budete chtít přejít na doplněk citrátů vápníku, který má méně nežádoucích účinků," dodává Gorin.
- Další důležití stavitelé kostní hmoty
- Přestaňte kouřit.
Každý potřebuje vápník po celý život, aby udržoval zdraví kostí. Pokud máte revmatoidní artritidu (RA), musíte se ujistit, že máte dostatek vápníku k potlačení osteoporózy, což je zdravotní stav, který vede k křehkým a křehkým kostem a který je často komplikací RA. Zvláště jsou ohroženy ženy kvůli ztrátě estrogenu, ochrance kostí po menopauze. Dospělí muži a ženy potřebují denně 1000 miligramů vápníku. Ženy starší 51 let a muži ve věku 71 let a starší potřebují trochu víc: 1,200 mg denně.
Řezání kravského mléka může znamenat snížení vápníku
"Samozřejmě, že dostávám dostatek vápníku!" Říkáte. "I když nepiji hodně kravského mléka, pijí ostatní" mléka "- sóju, mandle a rýži. Máte vápník, že? "Kanadská studie zveřejněná v červnu 2017 v časopise American Journal of Clinical Nutrition naznačuje, že děti, které konzumují alternativní mléčné výrobky, jsou o něco kratší než rodiče, kteří pijí kravské mléko. Důvod, proč není jasný, protože všechny tyto mléka mají přibližně stejný obsah vápníku. Může se stát, že vápník v obohaceném mléce bez mléka nemusí být biologicky dostupný nebo absorbován jako vápník z kravského mléka.
"Také, když pijete nápoj obohacený o vápník, vápník se může usadit na dně - takže se ujistěte, že se dobře otřesete před pitím, "říká Amy Gorin, RDN, majitel Amy Gorin Nutrition v Jersey City v New Jersey.
Pití méně kravského mléka není nutně špatná věc. Mnoho lidí je laktóza netolerantní, nebo se rozhodnou následovat veganskou nebo paleo stravu. Nicméně Gorin říká: "Pokud snížíte jeden zdroj vápníku, je důležité přidat vápník zpět do vaší stravy nějakým způsobem, ať už prostřednictvím jiných mléčných výrobků, jako je jogurt a tvaroh, přes luštěniny, fazole nebo listovou zeleninu , nebo prostřednictvím doplňků, pokud nedostáváte dostatek potravinových zdrojů. "
Například jeden šálek bílých bobulí obsahuje 191 mg vápníku (19% denní hodnoty). > Luštěniny a semena
Cirok, čočka, suchý hrášek a fazole, slunečnicová semínka, sezamová semínka, tofu, edamame
- sladké brambory, pomeranče, řepné maso, řepka, brokolice rabe Mléko
- Jogurt, sýr, kefír Ryby
- Kombinace potravin
- "Měli byste také uvažovat o párování potravin. Některé složky potravin se ve skutečnosti váží na vápník a mohou bsorption, "říká Gorin. Například špenát má vysoký obsah kyseliny šťavelové a při konzumaci ve stejném prostředí jako mléko může snížit vstřebávání vápníku v mléce. To je důvod, proč byste se měli zaměřit na konzumaci rozmanité, vyvážené stravy - abyste se ujistili, že užíváte všechny živiny, které potřebujete. "Doporučuji si udržet časopis o jídle. Můžete to udělat buď ručně, nebo pomocí aplikace, jako je MyFitnessPal, "říká Gorin. Co o doplňcích?
- Po sledování vašeho příjmu, pokud nemáte pocit, že dostáváte dostatek vápníku z jídla, zvažte doplnění. Poraďte se svým lékařem dříve, než začnete něco; doplňky vápníku mohou negativně ovlivňovat určité léky. Například, říká Gorin, vápník může snížit vstřebávání při užívání s bisfosfonáty, které se používají k léčbě osteoporózy. Když máte zelené světlo, rozdělte si denní vápníkové pilulky na dvě dávky, říká Gorin. Říká, že nejčastěji absorbujete z vápníku, když užíváte dávku 500 mg nebo méně. Dodatečné vedlejší účinky
Mohli byste se setkat s vedlejšími účinky, jako je plyn, nadýmání nebo zácpa. "Pokud zaznamenáte tyto příznaky a užíváte doplněk uhličitanu vápenatého, možná budete chtít přejít na doplněk citrátů vápníku, který má méně nežádoucích účinků," dodává Gorin.
Vitamin D pomáhá lépe absorbovat vápník, což je proč některé doplňky jsou spárovány tímto způsobem
Další důležití stavitelé kostní hmoty
MUDr. Jonathan Krant, lékařský ředitel společnosti CreakyJoints a šéfka lékařství a šéf revmatologie v Adirondack Health System v Lake Saranac v New Yorku další způsoby, jak udržet vaše kosti zdravá:
Přestaňte kouřit.
Cvičení. Zvýšení svalové hmoty je kritické. Pokud jste postmenopauzální žena a nemáte estrogen, požádejte svého reumatologa o léky, které udržují hladinu vápníku, jako je Fosomax (alendronát) a léky, které udržují hladinu vápníku. Boniva (ibandronát).
Dodává: "Nemůžete obnovit kost, jakmile je pryč, ale ztrátu můžete snížit."
