Jídlo v restauraci může představovat výzvu pro lidi s diabetem typu 2. Mnoho restauračních porcí je velmi velké a nemůžete vždy řídit způsob, jakým jsou připraveny pokrmy. Kromě toho sváteční atmosféra jídla venku vás může lákají k tomu, abyste příliš mnoho jídla, nebo se dopouštěli nezdravých jídel.
Znamená to, že se nemůžete setkat s přáteli na večeři ve vaší oblíbené restauraci? Vůbec ne. Prostě jděte do restaurace bez plánu. Mnoho restaurací má on-line menu, které si můžete předem prohlédnout, abyste věděli, kdy se tam dostanete, jaké zdravé výběry objednejte. Dobrá restaurace bude ráda, že změní způsob, jakým připravuje pokrm, například odložení smetanové omáčky nebo grilování místo smažení ryb. Požádejte váš server, aby odstranil košík na chléb, pokud je příliš lákavý a nestyďte se s tím, zda se ptáte, jak je připraveno jídlo. Stravování může být jedním z největších potěšení života - dokonce i pro někoho, kdo se právě začíná vyrovnávat s diagnózou diabetu.
Slovo o fast food
Rychlé občerstvení je výhodné a chutné a Američané konzumují miliony z nich každý den. Zařízení pro rychlé občerstvení jsou proslulé svým vysokým obsahem tuku, vysokým obsahem sodíku a vysokokalorickým tarifem. Je snadné jíst celodenní hodnotu tuku, soli a kalorií pouze v jednom jídle pro rychlé občerstvení.
Věřte tomu nebo ne, ale můžete udělat zdravé možnosti rychlého občerstvení. Jak? Stejně jako jste udělali, když jste si vychutnali skvělou restauraci, musíte předplatit. V reakci na poptávku spotřebitelů zveřejňuje řada společností zabývajících se rychlým občerstvením výživový obsah svých nabídek on-line a nyní také zveřejňují informace v restauracích. Než se vydáte na průjezd, prohlédněte si tato data a rozhodněte o výběru předem - pamatujte si na základní pravidla pro diabetes-diet. Vyhněte se při objednávání vyprážených potravin, sladké sody a dvojitého sýra. A cokoli děláte, nemějte super velikost! (Zapamatujte si: Pokud máte rychlé občerstvení na jedno jídlo, ujistěte se, že vaše další jídlo je ten den přísně zdravé.)
Používejte kalorický čítač každodenního zdraví, abyste si mohli vyžádat výživové informace o potravinách před objednáním nebo přihlášení vaší stravy když skončíte s jídlem.
Další krok: Použití časopisu Food
