Obsah:
- Proč je tak těžké získat vitamín D
- dopad na hladiny vitaminu D. Obézní jedinci mají nižší hladiny vitamínu D v krvi než lidé s normální hmotností, protože vitamín D je izolován v tuku, říká Maria Skamagas, MD, odborná asistentka v oboru endokrinologie, cukrovky a onemocnění kostí na Lékařské škole Mount Sinai v New Yorku .
Četné studie nalezly souvislost mezi nízkými hladinami vitaminu D a zvýšené riziko diabetu 1. typu, ale vědci stále zkoumají, zda je ve skutečnosti příčinou onemocnění nízká hladina vitaminu D.
Nedávná studie publikovaná v časopise American Journal of Epidemiology zjistila, že mladé dospělí, kteří mají dostatečnou hladinu vitaminu D, mohou snížit riziko vzniku cukrovky typu 1 později v životě až o 50 procent. Ačkoli jsou výsledky ještě předběžné, studie nabízí dosud nejsilnější důkaz, že vitamín D může chránit před diabetem 1. typu. Studie porovnávala hladiny vitaminu D u 310 aktivních členů americké armády, kteří byli diagnostikováni s diabetem 1. typu na úroveň druhé skupiny zdravých kontrol ze stejné populace. Vědci zjistili stav vitaminu D jednotlivci testováním zmrazených vzorků krve v souboru na ministerstvu obrany, které byly provedeny předtím, než byl některý z účastníků diagnostikován s diabetem. "Mezi non-hispánské bílé jedinci jsme zjistili, že obsah vitaminu D, který byl 75 nanomoles na litr (nmol / L) nebo vyšší, byl spojen s 50 procentním snížením rizika vzniku cukrovky typu 1," říká hlavní autor Kassandra Munger, ScD, výzkumný pracovník na Harvardské škole veřejného zdraví v Bostonu. Vědci také zkoumali, zda doplňky vitaminu D v raném životě nabízejí ochranu před diabetem ve starším věku. Přezkum pěti studií zveřejněných v časopise
Archivy onemocnění v dětství
zjistil, že kojenci, kteří dostávali doplňky vitaminu D, snižovali pravděpodobnost vývoje diabetu 1. typu. Vysvětlení připojení diabetu a vitamínu D Zatímco nebylo prokázáno, že nedostatek vitaminu D může způsobit cukrovku, zdá se, že existuje korelace. Diabetes 1. typu je autoimunitní onemocnění, při kterém imunitní buňky vašeho těla napadají slinivku, orgán, kde se vyrábí inzulín, říká Michal L. Melamed, MD, MHS, docent medicíny a epidemiologie a zdraví obyvatel Albert Einstein College of Lék v Bronxu, NY Vitamin D má imunomodulační vlastnosti a nízká hladina vitaminu D byla spojena s jinými autoimunitními chorobami a alergiemi. "Myšlenka spočívá v tom, že vitamin D je nezbytný pro správné fungování imunitního systému," říká Dr. Melamed. "Pokud tělo postrádá vitamin D, imunitní systém začne útočit na vlastní tělo."
Proč je tak těžké získat vitamín D
Doporučená denní dávka vitaminu D pro dospělé ve věku 19 až 70 let je 600 mezinárodních jednotek (IU). Lidé nad 70 let by měli užívat 800 IU. Expozice slunce, jídlo a doplňky jsou způsoby, jak dostat vitamín D. Ale nedostatek vitaminu D je častý, protože jen několik potravin obsahuje vitamín D a mnoho lidí se vyhne slunečnímu záření nebo nedostane dostatek.
dopad na hladiny vitaminu D. Obézní jedinci mají nižší hladiny vitamínu D v krvi než lidé s normální hmotností, protože vitamín D je izolován v tuku, říká Maria Skamagas, MD, odborná asistentka v oboru endokrinologie, cukrovky a onemocnění kostí na Lékařské škole Mount Sinai v New Yorku .
Tučné ryby, jako jsou losos, tuňák a vejce, patří mezi potraviny s nejvyšším množstvím přirozeně se vyskytujícího vitaminu D, říká endokrinologka Melissy Li-Ng na Clevelandské klinice. Omezené mléko a obohacené obiloviny obsahují mírné množství vitaminu D - čtete štítky, abyste našli nejlepší možnosti.
Expozice slunce je vynikajícím zdrojem vitaminu D, ale přináší i zdravotní rizika. Přestože lidé s lehkou pokožkou mohou dostat zhruba 10 000 IU během pěti až 30 minut expozice, mnozí lidé přijmou opatření, aby se ochránili před rakovinou kůže použitím opalovacího krému a zakrytí oblečení, říká Munger. V zimních měsících, zvláště v severních oblastech, slunce není dostatečně silné, aby umožňovalo produkci vitaminu D.
"Většina lidí, zejména v zimních měsících, kdy je expozice slunce minimální, potřebuje doplněk vitaminu D," říká Melamed. Než popping pilulky, požádejte svého lékaře o kontrolu hladiny vitaminu D pomocí jednoduchého krevního testu. Váš lékař může použít výsledky k určení, zda máte užívat přípravek a doporučit vhodnou dávku.
